Claudia Göhnermeier1. Okt. 20219 Min. LesezeitVom Finden und Binden: Fachkräfte und Talente in Gastronomie & HotellerieMit unattraktiven Arbeitszeiten, geringem Lohn und unzureichender Work-Life-Balance tun sich geeignete Kandidaten schwer.
Redaktion6. Sept. 20211 Min. LesezeitGastronomie und Hotellerie verlieren ihr Fachpersonal an andere BranchenFür das personalintensive Gastgewerbe wird die Sicherung von Fach- und Arbeitskräften eine der wichtigsten Aufgaben für die Zukunft.